夏季來了,天氣燥熱,人的心境容易受影響。對(duì)于老年人來說,老年人夏季飲食養(yǎng)生非常重要。老年人通過飲食養(yǎng)生既可幫助老年人抵御暑熱,又能保證老年人夏季營養(yǎng)。而老年人夏季飲食養(yǎng)生吃什么好呢?現(xiàn)在就為大家推薦老年人夏季飲食養(yǎng)生的食物。
首先,提倡吃“五瓜”:苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、西瓜。
這五種瓜都有這三個(gè)特點(diǎn):一是解暑熱,二是補(bǔ)水分,三是有營養(yǎng)。如:
1、苦瓜——除熱邪、解疲乏、清心明目。
2、冬瓜——生津止渴、利尿解毒、清熱祛暑。
3、黃瓜——清熱解毒、除濕解渴。
4、絲瓜——清熱瀉火、涼血解毒。
5、西瓜——祛暑、清熱、利尿。
其次,建議多吃新鮮蔬菜、菌菇類、海產(chǎn)品及“殺菌類”蔬菜。